Kami Kepala Sekolah SDN 2 Lebak, akan menyampaikan Inovasi yang kami
ciptakan yaitu BOLAM SIBULAH (Bolu Ambon Hasil Kebun Sekolah). Untuk memberikan
pengetahuan tentang berbagai hasil olahan tanaman pisang di sekolah serta
pendidikan kecakapan hidup atau life skill kepada peserta didik.
Inovasi yang diangkat
di SDN 2 Lebak berawal dari ide untuk memanfaatkan hasil panen kebun
sekolah berupa tanaman pisang sebagai salah satu media belajar pendidikan
kecakapan hidup.Dengan latar belakang kebun sekolah banyak terdapat
tanaman pisang maka pada awal tahun 2021 yaitu awal bulan Januari Sekolah
membuat perencanaan untuk membuat sebuah inovasi yang berjudul BOLAM SIBULAH (Bolu
Ambon Hasil Kebun Sekolah) dengan menggunakan bahan
baku pisang untuk membuat bolu pisang.
Manfaat dari Inovasi
pembuatan Bolu Pisang tersebut antara lain : memberikan pendidikan kecakapan
hidup atau life skill dan pendidikan kewirausahaan serta memberikan pengetahuan
tentang berbagai hasil olahan tanaman pisang terhadap peserta didik, kegiatan
pembelajaran di luar kelas, menumbuhkan kreativitas pada peserta didik,
memanfaatkan hasil panen tanaman kebun pisang sekolah yang cukup
melimpah.
Dampak dari inovasi
ini diharapkan dapat menambah pengetahuan peserta didik mengenai berbagai
olahan tanaman pisang. Dampak lain secara khusus adalah sebagai kegiatan
pembelajaran di luar kelas agar dapat menumbuhkan motivasi dan semangat belajar
bagi peserta didik di SDN 2 Lebak. Dampak pengiringnya adalah peserta didik
memiliki kemampuan kecakapan hidup atau life skill khususnya dalam bidang
pembuatan bolu pisang serta memiliki kecintaan terhadap lingkungan dengan
memanfaatkan, merawat serta melestarikannya.
