Kami Kepala Sekolah SDN 2 Lebak, akan menyampaikan Inovasi yang kami ciptakan yaitu Silo Tan Kolah (Hasil Olahan Tanaman Kebun Sekolah). Untuk memberikan pengetahuan tentang berbagai hasil
olahan tanaman pisang di sekolah serta pendidikan
kecakapan hidup atau life skill kepada peserta didik.
Inovasi
yang diangkat di SDN 2 Lebak berawal dari ide untuk memanfaatkan hasil
panen kebun sekolah berupa tanaman pisang sebagai salah satu media belajar
pendidikan kecakapan hidup.Dengan latar belakang kebun sekolah banyak terdapat tanaman pisang maka pada awal tahun
2020 yaitu awal bulan Januari Sekolah membuat perencanaan untuk membuat sebuah inovasi
yang berjudul “SILO TAN KOLAH.” Hasil Olahan
Tanaman Kebun Sekolah dengan menggunakan bahan baku pisang untuk membuat bolu pisang.
Manfaat
dari Inovasi pembuatan Bolu Pisang tersebut antara lain : memberikan pendidikan kecakapan hidup atau life skill dan
pendidikan kewirausahaan serta memberikan
pengetahuan tentang berbagai hasil olahan tanaman pisang terhadap peserta didik,
kegiatan pembelajaran di luar kelas, menumbuhkan kreativitas pada peserta
didik, memanfaatkan hasil panen tanaman
kebun pisang sekolah yang cukup melimpah.
Dampak
dari inovasi ini diharapkan dapat menambah pengetahuan peserta didik mengenai berbagai
olahan tanaman pisang. Dampak lain secara khusus adalah sebagai kegiatan pembelajaran
di luar kelas agar dapat menumbuhkan motivasi dan semangat belajar bagi peserta
didik di SDN 2 Lebak. Dampak pengiringnya adalah peserta didik memiliki kemampuan
kecakapan hidup atau life skill khususnya dalam bidang pembuatan bolu pisang serta
memiliki kecintaan terhadap lingkungan dengan memanfaatkan, merawat serta melestarikannya.